Kamila Dwi Febrianti. “Potensi Kimpul (Xanthosoma Sagittifolium (L.) Schott) Sebagai Bahan Pangan Lokal Alternatif Sumber Karbohidrat: Literature Review”. Nutris Journal of Human Nutrition Science, vol. 1, no. 2, July 2026, pp. 1-8, doi:10.56861/nutris.v1i2.162.